
Quechua
Zutaten
- Eiswürfel
- Zitronensaft (4 cl)
- Zuckersirup (4 cl)
- Eiweiß (1)
- Pisco (3 cl)
Zubereitung
Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup, einen Teelöffel Eiweiß und einige Eiswürfel im Shaker kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein Tumblerglas abgießen und sofort servieren.
Eigenschaften
Art:
Shortdrink
Schwierigkeit:
mittel