Portwein Flip
Zutaten
- Eiswürfel
- Muskatnuss
- Zuckersirup (1 cl)
- Cognac (1 cl)
- Eigelb (1 Stück)
- Portwein (rot) (4 cl)
Zubereitung
Die Zutaten (mit dem Zuckersirup lieber ein wenig sparsamer umgehen) mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein Tumblerglas abgießen. Den fertigen Drink vor dem Servieren mit Muskatnuss bestreuen.
Eigenschaften
Art:
Shortdrink
Schwierigkeit:
mittel
