Liquid Gurkensalat

13%

Vol

Zutaten

Schweppes Indian Tonic Water (12 cl)
Zuckersirup (1 cl)
Cold Dripped Gurken-Dill-Aquavit (6 cl)
Apfelessig (1 cl)
Dillzweig (1 Stück)

Zubereitung

Cold Drip: Der Perkolationsbehälter bis oben hin mit frischen Gurkenscheiben zund frischem Dill befüllen. Den Lösungsmittelbehälter mit Linie Aquavit befüllen und etwa 4-5 Stunden durch das System tropfen lassen. Das abschließende Resultat sollte ein Aquavit sein, der etwas nach Gurke und Dill schmeckt. Eine Flasche Aquavit reicht für etwa 11 Drinks. Longdrinkglas mit Eiswürfeln befüllen. Gurken-Dill-Aquavit, Apfelessig und Zuckersirup dazugeben. Anschließend mit Schweppes Indian Tonic Water auffüllen und leicht durchrühren. Zuum Schluss mit einem Dillzweig garnieren. Cheers.

Eigenschaften

  • Geschmack

  • würzig
  • Art

  • Longdrink
  • Schwierigkeit

  • anspruchsvoll

Bewertung

(4,0)

Beliebtheit

Rang 81 von 1222 Cocktails

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