ICH BIN MINDESTENS 18 JAHRE ALT.

Unter den Rezepten sind viele Cocktails, die Alkohol enthalten. Da wir bei Schweppes den Jugendschutz sehr ernst nehmen, bitten wir Sie anzugeben, ob Sie bereits 18 Jahre alt sind.

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Liquid Gurkensalat

würzig. erfrischend. aromatisch. bittersüß.
200
ml
13%
Vol

Zutaten

  • Schweppes Indian Tonic Water (12 cl)
  • Zuckersirup (1 cl)
  • Cold Dripped Gurken-Dill-Aquavit (6 cl)
  • Apfelessig (1 cl)
  • Dillzweig (1 Stück)

Zubereitung

Cold Drip: Der Perkolationsbehälter bis oben hin mit frischen Gurkenscheiben zund frischem Dill befüllen. Den Lösungsmittelbehälter mit Linie Aquavit befüllen und etwa 4-5 Stunden durch das System tropfen lassen. Das abschließende Resultat sollte ein Aquavit sein, der etwas nach Gurke und Dill schmeckt. Eine Flasche Aquavit reicht für etwa 11 Drinks. Longdrinkglas mit Eiswürfeln befüllen. Gurken-Dill-Aquavit, Apfelessig und Zuckersirup dazugeben. Anschließend mit Schweppes Indian Tonic Water auffüllen und leicht durchrühren. Zuum Schluss mit einem Dillzweig garnieren. Cheers.

Eigenschaften

Geschmack: würzig, erfrischend, aromatisch, bittersüß
Art: Longdrink
Schwierigkeit: anspruchsvoll