Breakfast

süß.
100
ml
9%
Vol

Zutaten

  • Eiswürfel
  • Muskatnuss
  • Puderzucker
  • Apricot Brandy (2 cl)
  • Sahne (1 cl)
  • Triple Sec (1 cl)
  • Milch (6 cl)
  • Eiweiß (1)
  • Eigelb (1)

Zubereitung

Die flüssigen Zutaten, einen Teelöffel Puderzucker, das Ei und einige Eiswürfel im Shaker kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein großes Tumblerglas abseihen. Den fertigen Drink mit Muskatnuss bestreuen und sofort servieren.

Eigenschaften

Geschmack: süß
Art: Cocktail
Schwierigkeit: anspruchsvoll