Altenglische Bowle
Zutaten
- Whisky (Scotch) (20 cl)
- Weißwein (150 cl)
- Sekt (150 cl)
- Minzzweig(e) (7)
Zubereitung
(Menge für ca. 10 Personen) Etwa zwei Bund Minze in einer Schale mit dem Whisky übergießen und einige Stunden durchziehen lassen. Den Ansatz durch ein Sieb in ein Bowlengefäß abgießen, mit dem Weißwein auffüllen und zwei bis drei weitere Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren gut umrühren und mit eiskaltem trockenem Sekt aufgießen.
Eigenschaften
Geschmack:
trocken
Art:
Bowle
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
